5月24日，巴中市疾控中心举办了2019年食品污染和食品中有害因素监测技术培训。承担2019年食品污染和食品中有害因素监测任务的巴州区、通江县疾控中心卫生科（食品卫生科）和检验科业务人员，市疾控中心的分管副主任和卫生监测科、检验科、质控科相关业务人员参加培训。
本次重点就2019年食品污染和食品中有害因素监测采样要求和相关质控要求、食品安全风险监测微生物检测技术、食品安全风险监测理化工作要点和食品中铅、镉、砷的检测等方面进行了培训。要求各监测单位依法依规履职尽责，防范监测检验风险；强化监测管理，提升监测检验工作质量；做好协调配合，按时按质完成监测任务。
