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巴中市疾控中心圆满完成食品安全检验方法标准再评估研究

2022年11月20日,巴中市疾控中心检验科圆满完成了食品安全检验方法标准再评估研究课题任务。食品安全检验方法标准再评估研究(2019YFC1605205)是国家重点研发计划“食品安全关键技术研发”专项食品安全标准体系系统评估研究项目的子课题,随着科学仪器的不断研发使用,现行的食品安全检验方法已不适用于新仪器的检验方法,这就需要进行新方法的验证工作,为未来国家标准的修订提供基础支撑。由于我中心检验科历年来在参加微生物检测的质控考核中取得优异成绩以及具备新项目的检测仪器,被四川省疾病预防控制中心委托完成《食源性致病菌快速检定方法  MALDI-TOF MS法》《食源性致病菌16s rDNA鉴定》《金黄色葡萄球菌定量快速检测方法》三个方法的验证工作。

我中心领导班子高度重视此项工作,组建以科长为班长,刘雪梅为技术牵头人的方法验证课题专班,严格按照新项目验证方法的要求,通过连续3个月认真细致的工作,于11月20日提交了验证报告,并顺利通过了审核。

通过此次参与方法标准的验证,进一步提升了我中心的检测能力,更加规范了实验室质量控制,为今后参加更多的新方法验证工作奠定了基础。


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