2021年7月15-16日，市疾控中心举办了2021年食品安全风险监测与饮用水水质卫生监测工作培训班。各县区卫健局疾控科（股）长、疾控中心分管领导和卫生科、检验科相关工作人员、28家食源性疾病监测医院分管领导及工作人员和市疾控中心相关人员共计100余人参加了培训。市疾控中心副主任杨勇出席培训班。
培训班围绕食源性疾病监测管理与工作要求、食源性疾病样本的采集与检测、食源性疾病暴发调查与处置、食品安全风险监测食品微生物检验技术、食品污染、食品中有害因素监测采样要求、2020年城乡饮用水水质监测情况及2021年工作要求、植物性样品中有机磷农药残留测定、植物性样品中五氯硝基苯、百菌清测定、水中铅检测测量不确定度评定、食品中铅、镉、总砷的测定等内容进行了现场培训。
通过培训，进一步提高了专业人员综合管理能力和操作技能水平，为我市食品安全风险监测、城乡饮用水水质卫生监测等工作有序开展、高质量完成打下坚实基础。
